2012年4月28日 星期六

自家製SUKIYAKI(附食譜)


自製豚肉鍋Round Two 



材料:京蔥一份    $12.5購於吉之島   
   洋蔥一個    $4
   豆腐一磚    $3
   冬菇秀珍菇   $13
   豚肉一盒    $21.7
   麵豉醬兩湯匙
   萬字牌火鍋汁半瓶
   2杯熱水

做法:1)將萬字牌火鍋汁約半瓶及兩湯匙麵豉醬置於煲中,
   2)加入兩杯熱水拌勻,
   3)加入京蔥及洋蔥,
   4)加入想吃的材料,即可食用。

食後感

湯底味道適中,一盒肉片太少,是次菇的份量太多。

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