2017年12月8日 星期五

柑柑成長:36W2D - 38W5D(轉美素力Frisolac一號)


柑柑36W2D-38W5D(D253 - D270)



飲食安排:

-每天仍然是5餐,由32W1D始轉為2奶3固

-繼續飲用雀巢能恩Nan-Pro 1號奶粉
 於36W2D轉美素佳兒Frisolac 1號奶粉,看看柑柑是不喜歡能恩或是厭奶。

-沿用ChuChu PPSU奶瓶,用Pigeon RIB雙翼M咀。

 0600 奶(由他自然醒計,一般是5時半-7時期間。)
 1000 固體
 1400 固體
 1800 固體
 2200 奶

-每天於餵食固體後,會以奶瓶或匙餵水,約10-40ML。
-再試用吸管杯,仍不成功。
-粥連餸的份量是成人碗的4/5碗,材料入口可研磨爛。

 燉粥做法:

-先洗米,浸熱水約1小時以上

-將預浸的米,放入燉盅,加入適當份量的熱水(必須要熟水,米:水比例為1:6),放入已切材料如薯仔/蕃薯/南瓜/洋蔥,及已剁碎豬肉,然後按制煮粥,大約1.5小時備妥。

-食用前,灼菜,再切或剁碎,當粥煮妥後,於食用前加入拌勻

-材料主要是以刀處理:

 豬肉碎 約1湯匙   切絲>剁碎>加入室温熟水拌勻

 瓜菜類 約1-2湯匙 切件或片,煮腍後再用匙壓成蓉

 蔬菜類 約1-2湯匙 先灼熟,先用凍熟水沖沖以去菜青味,再切或剁碎,當粥煮妥後,於食用前加入拌勻


36W2D

第一餐 100ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、節瓜、菜心  
第三餐 6湯匙奶米糊
下午茶 燉蘋果1/2個
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、油麥菜、蕃薯
約8時 香蕉蓉1茶匙
第五餐 120ml奶(Nan Pro 1)

36W3D

第一餐 80ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、甘荀、蕃薯  
第三餐 150ml奶(Nan Pro 1)
下午茶 燉蘋果1/2個
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、蕃薯、試西洋菜
約8時 香蕉蓉1茶匙
第五餐 120ml奶(Nan Pro 1)

36W4D

第一餐 100ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、菜心、試栗子2粒
    由於栗子不夠腍,柑柑只吃了半碗粥,我補了50ml奶(Nan Pro 1)  
第三餐 90ml奶(Nan Pro 1)
下午茶 燉蘋果1/2個
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、菜心、栗子2粒
約8時 試綠豆沙1湯匙
第五餐 120ml奶(Nan Pro 1)

36W5D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、菜心、栗子3粒
    只吃了大半碗  
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、蕃薯、菜心
約8時 熟鴨梨蓉1/4個
第五餐 120ml奶(Nan Pro 1)

36W6D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、蕃薯、小棠菜
第三餐 6湯匙奶米糊
下午茶 燉蘋果蓉1/4個
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、蕃薯、試白菜仔
第五餐 105ml奶(Nan Pro 1)

37W

第一餐 100ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配蕃薯、小白菜、豬肉  
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配蕃薯、小白菜、豬肉
    餘下2湯匙
第五餐 120ml奶(Nan Pro 1)

37W1D

第一餐 70ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、紫蕃薯、節瓜
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配菜心、黃蕃薯、豬肉
約8時 蘋果蓉1/4個,奇異果蓉1片,熱情果汁
第五餐 95ml奶(Nan Pro 1)

37W2D

第一餐 75ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配菜心、薯仔、豬肉  
第三餐 6湯匙奶米糊
下午茶 蘋果蓉1/4
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配甘荀、 小棠菜、豬肉
    餘下2湯匙
第五餐 120ml奶(Nan Pro 1)

37W3D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配菜心、蕃薯、豬肉  
第三餐 3湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配菜心、蕃薯、豬肉
第五餐 135ml奶(Nan Pro 1)

37W4D

第一餐 100ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配節瓜、洋蔥、蕃薯、菜心、豬肉
    餘下2湯匙
第三餐 140ml奶(Nan Pro 1)
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配節瓜、紫蕃薯、菜心、豬肉
    餘下1湯匙
第五餐 140ml奶(Nan Pro 1)

37W5D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配菜心、蕃薯、豬肉  
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配節瓜、小棠菜、豬肉
    餘下2湯匙
第五餐 150ml奶(Nan Pro 1)

37W6D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配洋蔥、油麥菜、豬肉
    餘下2湯匙  
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配紫蕃薯、油麥菜、豬肉
約8時 蘋果蓉,試啤梨蓉
第五餐 150ml奶(Nan Pro 1)

38W

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配甘荀、節瓜、西蘭花、豬肉
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配紫蕃薯、西蘭花、豬肉
第五餐 150ml奶(Nan Pro 1)

38W1D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、南瓜、菜心 
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、薯仔、菜心
第五餐 175ml奶(Nan Pro 1)

38W2D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、黃蕃薯、生菜
第三餐 6湯匙奶米糊
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、薯仔、生菜
    餘下2湯匙
第五餐 100ml奶(Nan Pro 1)

38W3D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、南瓜、菜心
第三餐 160ml奶(Nan Pro 1)
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、紫蕃薯、椰菜
第五餐 170ml奶(Nan Pro 1)

38W4D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、黃蕃薯、白菜仔、甘荀
第三餐 60ml奶(Nan Pro 1)
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、黃蕃薯、甘荀
第五餐 180ml奶(Nan Pro 1)

38W5D

第一餐 120ml奶(轉Frisolac 1號)
第二餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、蕃薯、椰菜 
第三餐 6湯匙奶米糊
下午茶 啤梨蓉1/4個
第四餐 燉粥25ml米,150ml熟水,配豬肉、南瓜、小棠菜
約8時 奇異果蓉1片
第五餐 150ml奶(Nan Pro 1)


便便:墨綠色似固體軟便2-4次

睡眠:

1)小睡主要是每次30-45分鐘便醒,每天2-3次,偶爾一次可睡2-3小時

2)晚上大約2100開始堅持不睡眠,約2130會飲最後一餐奶,以純棉檫巾清潔口腔,會在床上爬來爬去扭計,沒人理會便自行於2200-2230左右再睡。

2017年12月7日 星期四

新南苑私房菜火鍋雞煲@旺角



地點:新南苑私房菜火鍋雞煲@旺角


上月與一班舊同學見面,朋友P介紹這間酒家,實在是值得推介。

雞煲惹味香口,海鮮鮮甜又味美,賣相一流。

盛惠每位$312。
























2017年12月6日 星期三

育兒好物——(半免睇火)法國Famous小花嬰兒粥燉煲



想當年只有檬檬時,檬檬轉食固體時的粥是明火煮的。

由於家傭需要一對二照顧檬檬及柑柑,所以我必須找出免睇火的煮食方法,減少家傭待在廚房的時間。

幸得妯娌介紹及借給我試用,我買了法國名家小花嬰兒粥燉煲 Famous 0.6L Electric Stew Pot,只需$160。煲蓋是玻璃,方便看到煮粥的進度。
































柑柑六個月大開始食固體,我的燉粥煮法如下:

-先洗米,浸熱水約1小時以上

-將預浸的米,放入燉盅,加入適當份量的熱水/熟水(米:水比例為1:6)

-放入需時煮的材料及已剁碎豬肉,然後按制煮粥

-大約1.5-2小時備妥,需自行在玻璃蓋看看粥的綿度,再手動關制。

-材料主要是以刀處理:

 豬肉碎 約1湯匙   切絲>剁碎>加入室温熟水拌勻

 瓜菜類 約1-2湯匙 切件或片,煮腍後再用匙壓成蓉
            如:南瓜、薯仔、蕃薯、洋蔥、節瓜、翠玉瓜


 蔬菜類 約1-2湯匙 先灼熟,先用凍熟水沖沖以去菜青味,
            再切或剁碎,當粥煮妥後,於食用前加入拌勻

-食用前,灼菜,再切或剁碎,當粥煮妥後,於食用前加入拌勻



免睇火煮嬰兒粥,對人手緊拙的家庭,很有幫助。 可惜這個煲沒有自動熄火功能。

後記

這個煲只用了一年半就壞,可幸細佬己轉食飯仔。