孕婦攝取食物的建議
五穀根莖類(主食)
建議:主食應以米、飯、麵為主食。
每天吃3種全穀類食物。
多吃糙米、燕麥、胚芽米、全麥麵包等,
少吃高油、高糖的甜品和包餅。
蔬菜、水果類
建議:每天3-5份蔬菜及2-3份水果,安排不同的5種選擇。
其中需含1份深綠色蔬菜,1份黃色蔬果
及2份維他命C含量豐富的蔬果。
奶類
建議:擇低脂或脫脂產品,少喝調味奶類製品。
每天喝2-3份奶類。
肉及豆蛋類
建議:避免吃高脂肪、高膽固醇食物,
改選瘦肉、雞肉、魚肉及豆製品。
每週吃3隻蛋、1份肝臟。
外出用餐要避免以肉類為主的餐食。
油脂類
建議:少吃油炸、油膩的食物。
烹調時應用少量的油,
選擇植物油(橄欖油、芥花油、葵花油),
少用豬油、牛油等。
在菜餚上加入適量的堅果,有助吸收有益的脂肪。
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