鮮茄雞扒配黑椒三文魚扒長通粉（附食譜）

是晚伴侶為我準備的晚餐。

鮮茄雞扒配黑椒三文魚扒長通粉
第一次在家中吃三文魚扒，這份晚餐很適合我，既香口但又清新。

材料：蕃茄５個
　　　急凍雞扒及三文魚扒

做法：１）先以蕃茄煮汁
　　　２）煎雞扒（以雞粉及豉油調味）
　　　３）煎三文魚扒（鹽及黑椒粉調味）
　　　４）灼長通粉
　　　５）將材料放在焗盤，吃前以焗爐焗熱即可，可另加芝士。

芝士焗鮮茄雞扒配黑椒三文魚扒長通粉
這是伴侶的晚餐



還有白灼菜心。



很美味！謝謝伴侶的好煮意。