2011年3月26日 星期六

蒜蓉包-試驗篇(附食譜)

蒜蓉牛油長法包



將焗爐預熱


替焗爐盤加錫紙


將已溶牛油與蒜蓉攪拌後,平均塗抹在法包面上


個人喜好加入笑牛牌芝士粒


 


以200度焗5-10分鐘,靜觀其變


 


食後感:

牛油及蒜蓉亦熟透,包很脆似多士


下次嘗試調低溫度並加入水


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