自家製SUKIYAKI （附食譜）

伴侶在朋友家中吃到自家製Sukiyaki牛肉鍋，建議試試自製豚肉鍋（我不吃牛的）。



材料：洋蔥一個　　＄４
　　　京蔥一份　　＄９.９購於吉之島
　　　豆腐一磚　　＄３.５
　　　冬菇一盒　　＄６
　　　豚肉兩盒
　　　麵豉醬兩湯匙（如下圖）
　　　萬字牌火鍋汁半瓶（如下圖）

將萬字牌火鍋汁半瓶及兩湯匙麵豉醬置於煲中，加入少量水拌勻，試味。

加入京蔥及洋蔥，



然後加入想吃的材料，即可食用。



如有需要，可再添水。


食後感：

湯底味道適中，覺得肉片略多，下次或減少肉片份量。